Crispy Chicken Avocado Wraps

Crispy Chicken Avocado Wraps adalah pilihan makanan lezat dan sehat, cocok untuk makan siang cepat atau makan malam ringan dalam waktu kurang dari 10 menit. Crispy Chicken Avocado Wraps berisi ayam yang lembut dan berbumbu, alpukat, dan keju, lalu digaringkan dengan sempurna!. Bungkusan ayam dan alpukat ini berisi ayam panggang, alpukat matang, keju, dan sedikit jeruk nipis dan daun ketumbar. Anda juga dapat menambahkan saus ranch atau mayones pedas untuk menambah cita rasa. Perpaduan sempurna antara rasa krim, gurih, dan segar, menjadikannya pilihan yang tepat untuk makan siang cepat atau makan malam ringan.

Apa yang Anda Butuhkan:

• Ayam: Anda dapat menggunakan jenis ayam apa pun yang dimasak. Ayam panggang, ayam panggang , ayam suwir , atau ayam panggang pan semuanya cocok.
• Alpukat: Kuncinya di sini adalah memilih alpukat yang lembut dan matang sehingga isinya lembut dan lezat.
• Keju: Anda dapat menggunakan keju favorit Anda! Kemungkinannya tidak terbatas. Kami suka menggunakan keju Colby atau pepperjack untuk rasa yang lebih pedas. Campuran keju Meksiko atau campuran keju parut lainnya juga akan sangat cocok.
• Saus: Anda dapat menambahkan saus favorit Anda atau cukup menggunakan krim asam, mayones, atau saus ranch. Berikut ini beberapa pilihan saus lezat yang akan memperkaya cita rasa bungkusan ini. 

Bahan untuk membuat 1 porsi:

• 2 cangkir ayam matang, disuwir-suwir, di iris atau dipotong dadu
• 1 buah alpukat matang, potong dadu atau iris
• 1/2 cangkir keju ceddar atau mozzarella
• 1/4 krim asam seperti mayo atau saus favorit anda
• 2 sendok makan daun ketumbar cincang
• 1 sendok makan air jeruk nipis atau lemon
• 4 lembar tortilla besar
• 1 sendok teh minyak

Langkah pembuatan :

1. Campur daging ayam suwir, keju, alpukat, krim asam, daun ketumbar, dan air jeruk nipis dalam mangkuk sedang.
2. Letakkan tortilla di atas permukaan datar dan isi dengan campuran isi. Bungkus dengan rapat hingga membentuk gulungan. Ulangi proses ini untuk semua tortilla.
   
3. Tuangkan sekitar 1 sendok teh minyak ke dalam wajan atau wajan datar yang sudah dipanaskan. Letakkan keempat tortilla di wajan dan masak selama 1-2 menit dengan api sedang-tinggi. Balik sisi lainnya dan masak selama satu menit lagi atau sampai burrito berwarna keemasan. Sajikan hangat.

Tips resep :

• Patikan untuk tidak mengisi bungkusnya terlalu penuh dann gunakkan tortilla yang cukup besar untuk menampung semuannya
• Bagian terbaik dari roti gulung ini adalah rotinya dipanggang sebentar dan renyah di semua sisi. Ini juga membantu memastikan semua bahan menyatu.
• Anda dapat menggunakan tortilla apa pun yang Anda suka. Untuk membuatnya bebas gluten, gunakan tortilla bebas gluten

 Nutrisi :

• Porsi: 1 bungkus , 
• Kalori: 386 kkal , 
• Karbohidrat: 21 g , 
• Protein: 25 g ,
•  Lemak: 23 g , 
• Lemak Jenuh: 7 g , 
• Lemak Tak Jenuh Ganda: 3 g , 
• Lemak Tak Jenuh Tunggal: 10 g ,
•  LemakTrans: 0,01 g ,
•  Kolesterol: 75 mg , 
• Sodium: 374 mg , 
• Kalium: 480 mg ,
•  Serat: 4 g , 
• Gula: 2 g , 
• Vitamin A: 350 IU , 
• Vitamin C: 7 mg , 
• Kalsium: 174 mg , 
• Zat Besi: 2 mg

Sumber:https://gimmedelicious.com/crispy-chicken-and-avocado-wraps/

Hidangan ini dijual dengan kisaran harga:

• Kalau di café dengan tambahan alpukat (premium), kemungkinan Rp 55.000–70.000 per porsi.

• Di varian standar (tanpa alpukat): Rp 25.000–40.000.

• Jika kemasan beku atau frozen, bisa lebih murah, sekitar Rp 20.000–30.000.