Rabu, 18 Juni 2025

Blueberry Avocado Smoothie

Smoothie lembut dan menyegarkan yang menggabungkan kebaikan alpukat segar dan blueberry kaya antioksidan. Alpukat memberikan tekstur creamy alami dan lemak sehat, sementara blueberry menambahkan rasa manis segar serta manfaat antioksidan yang tinggi. Diproses tanpa gula tambahan, minuman ini menjadi pilihan ideal untuk kamu yang ingin sehat tanpa mengorbankan rasa. Cocok dinikmati sebagai menu sarapan, pengganti makan ringan, atau pendamping olahraga. 
Alpukat merupakan salah satu bahan favorit untuk membuat smoothies, baik dalam smoothies alpukat blueberry ini.
Alpukat menjadi sangat lembut seperti milkshake, cukup mengenyangkan untuk membuat Anda kenyang (terima kasih lemak sehat dan serat!), dan dengan lemak sehat, serat, dan omega-3 yang dikandungnya, alpukat adalah pusat nutrisi.

  • Smoothie Alpukat Apel dan Smoothie Mint ini adalah dua resep smoothie alpukat favorit saya. Pisang beku memberikan rasa manis dan masing-masing memiliki bahan yang kuat untuk menghidupkan smoothie (mirip dengan ide menambahkan air jeruk nipis ke guacamole untuk mencerahkannya).
  • Dalam smoothie alpukat blueberry hari ini, rasa asam dari buah beri menyegarkan alpukat yang lebih lembut. Sebagai bonus, blueberry menutupi warna hijau, jadi jika Anda memiliki orang skeptis yang menghindari Smoothie Hijau atau Smoothie Nanas Kale , mereka tidak akan mengetahuinya.

Manfaat Utama Blueberry Avocado Smoothie

1. Kaya Antioksidan, Lawan Radikal Bebas

Blueberry mengandung antosianin, jenis antioksidan kuat yang membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif, mengurangi risiko penuaan dini dan penyakit kronis seperti kanker.

2. Menjaga Kesehatan Jantung

Alpukat mengandung lemak tak jenuh tunggal yang membantu menurunkan kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL), sehingga menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah.

3. Meningkatkan Fungsi Otak & Daya Ingat

Kombinasi blueberry dan alpukat mendukung fungsi kognitif dan memori, karena keduanya membantu aliran darah ke otak dan menyediakan lemak sehat untuk fungsi saraf.

4. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Vitamin C dari blueberry dan vitamin E dari alpukat bekerja bersama sebagai antioksidan alami yang memperkuat sistem imun dan mempercepat pemulihan tubuh dari infeksi ringan.

5. Menjaga Kesehatan Kulit dan Regenerasi Sel

Lemak sehat, vitamin E, dan antioksidan membantu menutrisi kulit dari dalam, menjadikan kulit lebih lembap, cerah, dan terlindungi dari efek buruk sinar UV dan polusi.

6. Membantu Mengontrol Berat Badan

Serat dari alpukat dan blueberry membuat smoothie ini mengenyangkan lebih lama, membantu mengurangi keinginan makan berlebihan dan cocok untuk program diet sehat.

7. Mendukung Pencernaan Sehat

Smoothie ini mengandung serat larut dan tidak larut yang membantu memperlancar buang air besar, mencegah sembelit, dan menyehatkan saluran pencernaan.

8. Memberikan Energi Sehat dan Stabil

Smoothie ini memberi energi bertahap tanpa lonjakan gula darah, menjadikannya ideal untuk dikonsumsi sebelum aktivitas fisik atau sebagai sarapan sehat.


Bahan dan langkah pembuatan

Bahan-bahan :
  • ½ cangkir susu almond vanila tanpa pemanis atau susu pilihan
  • 1 cangkir bayam segar
  • 1 buah pisang matang ukuran sedang yang sudah dikupas
  • ½ buah alpukat matang , dikupas dan dibuang bijinya
  • 2 cangkir blueberry beku
  • 1 sendok makan tepung biji rami
  • 1 sendok makan selai kacang almond atau kacang almond utuh jika Anda memiliki blender berdaya tinggi yang akan memastikan campurannya halus
  • ¼ sendok teh bubuk kayu manis
Langkah pembuatan :
  • Masukkan semua bahan ke dalam blender sesuai urutan yang tercantum: susu almond, bayam, pisang, alpukat, blueberry, tepung biji rami, dan selai almond.
  • Blender hingga halus. Jika Anda ingin smoothie yang lebih kental, tambahkan segenggam kecil es. Untuk smoothie yang lebih encer, tambahkan sedikit susu almond. Nikmati segera.
3 tips sederhana untuk smoothies alpukat dan stroberi yang sempurna
  1. Gunakan Blueberry Beku . Saya suka menggunakan blueberry beku dalam smoothie saya. Blueberry beku adalah pengganti es yang bagus yang menjaga smoothie tetap dingin tanpa mengurangi rasanya.
  2. Tambahkan Manisan Jika Anda Suka . Pisang adalah satu-satunya pemanis yang saya rasa dibutuhkan smoothie ini, tetapi jika Anda lebih suka smoothie yang lebih manis, Anda dapat menambahkan beberapa sendok teh pemanis pilihan Anda, seperti madu, sirup maple murni, agave atau stevia sesuai selera.
  3. Sesuaikan Kekentalan Sesuai Kebutuhan . Jika Anda lebih suka smoothie blueberry alpukat yang lebih kental, tambahkan segenggam kecil es. Untuk smoothie yang lebih encer, tambahkan sedikit susu almond.
Nutrisi :
  • Porsi: 1 (dari 2)
  • Kalori: 283 kkal
  • Karbohidrat: 42 g
  • Protein: 6 gram
  • Lemak: 13 g
  • Lemak Jenuh: 2 g
  • Serat: 11 g
  • Gula: 23 gr

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Sup daging ayam

Sup daging ayam adalah hidangan berkuah bening atau sedikit keruh yang dibuat dari rebusan potongan daging ayam , yang dimasak bersama anek...